Tahona de Tefía. Ecomuseo de la Alcogída.

Tefía. Puerto del Rosario. Las Palmas (Isla de Fuerteventura) Islas Canarias. España.

Tahona o molino de sangre. Se observa en el interior de una habitación una maquinaria de madera que mueve la piedra. Toda esta maquinaria es movida por un burro que girando en circulo una gran estructura hace que se enganchen unos dientes y otros de la maquinaria y esto hace que se mueva la piedra y muela el grano hasta obtener el gofio. Todo este proceso es supervisado por el que llamamos molinero. La Tahona se encuentra dentro del Ecomuseo de La Alcogida y es una de las casas que se pueden visitar. Esta muy bien conservado.